"Przepyszne ,szalenie aromatyczne , rozsiewające zapach po całym domu :) Jak to muffinki bardzo proste w wykonaniu.Te , z moją pomocą przy odmierzaniu , wykonała moja 4,5- letnia córeczka Kinga :0) Zabawa i satysfakcja gwarantowane.Znalezione tutaj http://www.cookinglight.com/ , zmodyfikowane prze ze mnie :) "
Składniki na 9 muffinek :
150 g mąki
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki miodu
• mała szczypta soli
• 1 łyżka startej skórki z cytryny
• 1/2 torebki cukru waniliowego
• 1 jajko
• 100 ml kefiru
• 45ml oleju
2 łyżeczki maku
Wykonanie:
Łączymy ze sobą składniki suche i mokre w osobnych miskach.Następnie wlewamy płyn do suchych składników.Mieszamy tak ,żeby były grudki (inaczej będą zbite i twarde) pieczemy w 190 stopniach przez 25 minut.Jeżeli nie chcą za bardzo odejść od papilotek (z powodu małej ilości tłuszczu) poczekaj do ostygnięcia.Nie powinno być problemu .
Wartość odżywcza jednej muffinki :
kcal 86,5
białko 1,63 g
węglowodany14,22 g
tłuszcz 2,39
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz